滅菌是一種破壞或消除物品表面或液體中所有微生物生命的過(guò)程，以防止與使用該物品相關(guān)的疾病傳播。 

為什么滅菌如此重要？滅菌對(duì)于確保有害和傳染性微生物或病原體不會(huì)傳播到與該物品接觸的任何物體至關(guān)重要。無(wú)論我們是否知道，絕育在我們的生活中發(fā)揮著重要作用。醫(yī)療器械、手術(shù)或牙科工具、針頭、注射器和縫合線都是消毒物品的一些例子。雖然滅菌對(duì)于醫(yī)療行業(yè)至關(guān)重要，但對(duì)于實(shí)驗(yàn)室也至關(guān)重要。

世界各地的實(shí)驗(yàn)室每天都利用滅菌來(lái)進(jìn)行成功的研究和實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)室中一些最常見(jiàn)的滅菌物品是：

• 燒杯

• 燒瓶

• 刻度量筒

• 水

• 細(xì)胞生長(zhǎng)培養(yǎng)基

• 移液器吸頭

• 玻璃移液器

• 瓊脂

• 培養(yǎng)皿

• 玻璃試管

• 塑料管（離心管、錐形管）

如果這些物品沒(méi)有正確滅菌和滅菌，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中收集的數(shù)據(jù)可能會(huì)出現(xiàn)偏差和不準(zhǔn)確，從而導(dǎo)致得出不正確的結(jié)論。

有幾種不同的滅菌方法，包括：

但蒸汽滅菌是有效、且安全且廉價(jià)的解決方案之一。蒸汽滅菌器，也稱為高壓滅菌器，將每個(gè)負(fù)載物品在所需的溫度和壓力下直接與蒸汽接觸一定的時(shí)間。消毒時(shí)間根據(jù)待消毒的物品（塑料、液體、金屬、服裝等）和其他因素（例如物品是否包裝）而有所不同。蒸汽滅菌最常見(jiàn)的溫度是 121°C 和 134°C。這些溫度必須保持適當(dāng)?shù)臅r(shí)間才能成功滅菌。

最常見(jiàn)的高壓滅菌器類型

兩種最常見(jiàn)的高壓滅菌器類型是重力位移高壓滅菌器和預(yù)真空高壓滅菌器，范圍從水平臺(tái)式設(shè)備到立式設(shè)備再到大型工業(yè)設(shè)備。這些裝置可以手動(dòng)或電子控制。對(duì)于手動(dòng)高壓滅菌器，滅菌周期的每個(gè)階段均由用戶手動(dòng)控制。使用電子高壓滅菌器，滅菌周期的每個(gè)步驟都通過(guò)設(shè)備的控制系統(tǒng)進(jìn)行控制和自動(dòng)化。為了成功滅菌，排除室內(nèi)的空氣很重要，因?yàn)榭諝鈺?huì)阻止蒸汽滲透。重力位移和預(yù)真空高壓滅菌器都可以做到這一點(diǎn)，但方式不同。 

重力位移高壓滅菌器

在重力置換高壓釜中，蒸汽進(jìn)入高壓釜室。由于蒸汽比空氣輕，因此它可以通過(guò)排氣閥排出室內(nèi)的空氣，從而成功滅菌。重力位移高壓滅菌器主要用于介質(zhì)或液體、包裝或未包裝的物品、可高壓滅菌的塑料、實(shí)驗(yàn)室廢物和玻璃器皿。 

預(yù)真空高壓滅菌器 

預(yù)真空高壓釜利用真空系統(tǒng)在蒸汽引入腔室之前去除高壓釜中的所有環(huán)境空氣，從而縮短循環(huán)時(shí)間。因此，它們可用于多孔負(fù)載，例如衣服、管道、手套、注射器、紡織品以及任何可能難以去除空氣的具有小開(kāi)口的物品。

液體滅菌

多年來(lái)，實(shí)驗(yàn)室高壓滅菌器用戶僅限于使用專為醫(yī)療和牙科診所應(yīng)用而設(shè)計(jì)的高壓滅菌器，例如前面提到的那些（手術(shù)和牙科工具、醫(yī)療設(shè)備、注射器等）。其有限的功能使實(shí)驗(yàn)室高壓滅菌器用戶無(wú)法滿足日常不斷增長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)室需求。不斷增長(zhǎng)的需求之一是能夠正確對(duì)液體進(jìn)行消毒。液體滅菌是實(shí)驗(yàn)室高壓滅菌器用戶最常見(jiàn)的應(yīng)用之一。對(duì)液體進(jìn)行滅菌時(shí)，必須直接監(jiān)測(cè)液體的溫度，以確保其在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間內(nèi)達(dá)到正確的滅菌溫度。高壓滅菌器必須有溫度監(jiān)控裝置，例如溫度探頭，才能實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)。可以將該探針?lè)湃胍后w中以在整個(gè)滅菌周期中監(jiān)測(cè)和控制其溫度。如果沒(méi)有此功能，該裝置將監(jiān)測(cè)腔室的溫度而不是液體本身。由于液體的加熱速度比腔室慢，因此可能無(wú)法對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)?shù)臏缇?nbsp;